קפה אתיופי קלאסי מאזור יירגצ'פה, עם פרופיל הדרי ופירותי נקי המשלב טעמים מרעננים של לימון-ליים ואפרסק מתוק. הוא ורסטילי ומתאים לכל שיטות ההכנה - מאספרסו ופילטר ועד מוקה פוט וקפה שחור.