קפה אלגנטי ומאוזן מאזור טרזו שבקוסטה ריקה, עם פרופיל טעמים מתוחכם המזכיר יצירת קונדיטוריה: שוקולד מריר, קליפות הדרים מסוכרות ושקדים מקורמלים. הוא ורסטילי להפליא ויתאים באופן מושלם לכל שיטות החליטה, מאספרסו ומשקאות חלב ועד פילטר עדין.